Vous saurez tout...tout ..tout sur la TOMATE !!le 30/09/2018 à 19:24
Tout commence,comme toujours par des "Petites Graines"...
Il faut bien entendu choisir la qualité désirée..au mois de février Mettre les p'tites graines en pot et repiquer 2 mois après..au mois d'avril-mai Voilà nos p'tits plants au mois de juin...n'oublions pas de les attacher aux tuteurs
Arrive maintenant le moment de la récolte....juillet-aout
Il faut les laver et les mettre a sécher un moment
Eh oui...elles sont maintenant dans la marmitte
Quelques minutes sur le feu qu'elles se défassent afin de ....
les passer au moulin plus facilement et les réduire en purée
Il faut tout de mème les mettre dans un torchon pour éliminer l'eau restante
Remplissage des p'tites bouteilles bien propres et .... les boucher
Elles ont tout de mème fières allures,elles doivent maintenant passer a la ...
Grande casserole pour une bonne stérilisation ( 40 minutes)
Nous obtiendrons ainsi tout le long de l'année une délicieuse "Sauce tomate"
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